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GUCCI OSTERIA FIRENZE

Panettone al limone

Un assaggio di Costiera Amalfitana sulla tavola delle feste. Il tradizionale panettone è reinterpretato con una nota fresca e vivace in questa speciale edizione al limone. Una bottiglietta di essenza di limoncello analcolico completa l’esperienza.
  • 85 €

Soffice e avvolgente, l’impasto è arricchito con limoni della Costiera Amalfitana, miele d’acacia, arancia candita e note di vaniglia Bourbon e Tahitiana. Generoso nel gusto e nello spirito, offre un’interpretazione golosa di una delle più amate specialità della tradizione italiana.
Ingredienti:

Farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO (16,60%), tuorlid’UOVA freschi pastorizzati di categoria “A” (10,22%),zucchero, bucce di limoni “Costa d’Amalfi IGP” (17,5%) e pasta di limoni “Costa d’Amalfi I.G.P candite (2,23%) (bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua) (utilizziamo 1762 g di “Limone Costa d’Amalfi” I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), acqua, lievito naturale da rinfresco (GRANO), miele di acacia, sale, pasta di arancia candita (1,20%), LATTE scremato in polvere, malto d’ORZO, bacche di vaniglia Bourbon e Tahiti, olio essenziale di limone (0,04%)

ALL’INTERNO DELLA CONFEZIONE TROVERETE UNA FIALETTA DI LIMONCELLO ANALCOLICOIngredienti: acqua, zucchero, acidificante: E330, aromi naturali, infuso di bucce di “Limone Costa d’Amalfi I.G.P.”, olio essenziale di limone, conservante: E202, E211, stabilizzante: E445, colorante E102: può influire negativamente sull’attività e l’attenzione dei bambini