グッチ オステリア トウキョウ
モデナ産 バルサミコビネガー
熟成させたビネガーを厳選してブレンドしたこのモデナ産のバルサミコ酢は、バランスの良い酸味と深みのある味わいです。濃厚な色合いと豊かな香り、ベルベットのようにツヤのあるテクスチャーがさまざまな料理を引き立てます。ソースとしてはもちろん、マリネに用いても、加熱してもコクのある風味が失われず、万能調味料としてキッチンの必需品になること間違いありません。

モデナ産 バルサミコビネガー
- 0.25 kg14,040 yen


Villa Manodori(ヴィラ マノドーリ)社とのコラボレーションにより生まれたこのモデナ産 バルサミコビネガーは、伝統的な技法を受け継いで熟成されています。甘みとコクが調和した深みのあるフルボディのビネガーは、料理の仕上げにぴったり。幅広いレシピに活用でき、重層的な風味でアクセントを添えてくれます。
原材料
原材料名:葡萄果汁
直射日光、高温多湿を避けて保存