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Seasonal Cocktail Course

おまかせショートコース3品+ペアリングカクテル3杯  

 

Gucci Giardinoのラボラトリーのエッセンスを、季節ごとのテーマとともに気軽にお楽しみいただけるシーズナルコースです。3品のお料理とペアリングカクテル3杯を通して、香り・味わい・余韻の移ろいをひとつのストーリーとしてご堪能いただけます。

※本コースは、アルコール or ノンアルコールをお選びいただけます。

シーズナルラボ

Food Menu

  • ヴェネツィア風たこ焼き
     
    アオリイカ/イカ墨/ニンニク/バルサミコ酢/トマトパウダー/ムッディカ
  • ロマーニャ風どて焼き
     
    米の「ピアディーナ」/味噌ビーフ/七味ハニーマヨ/紅生姜/しそ
  • ローマ風きつねうどん
     
    うどん/出汁/カチョ・エ・ぺぺソース/オリジナルミックスペッパー/乾燥油揚げ

Cocktail

  • イカ・リ ヒート!
     
    アルトス プラタ テキーラ/コアントロー/美林酎/ライムジュース/唐辛子インフューズ/カーボネーション/青柚子ソルト
  • ドテ・チャ
     
    紅生姜インフューズド iichiko彩天/ウーロン茶/京番茶/シトラスミックス/紅生姜&生姜シロップ/アイラウィスキー
  • ダシ・エ・ペペ
     
    昆布インフューズド ジン/カンパリ & スイートヴェルモット ミルクウォッシュ/胡椒パフューム

Mocktail

  • イカ・リ ゼロ
     
    0% アルトス プラタ テキーラ/0% コアントロー/ライムジュース/ビャクダン/カーボネーション/青柚子ソルト
  • オ・チャ
     
    0% 紅生姜インフューズド iichiko彩天、/ウーロン茶/京番茶/シトラスミックス/紅生姜 & 生姜シロップ/0% アイラウィスキー
  • センツァ・エ・ペペ
     
    昆布インフューズド ノンアルコールジン/0% カンパリ & スイートヴェルモット ミルクウォッシュ/胡椒パフューム
Gucci Osteria

〒530-0001
大阪府大阪市北区梅田2-2−22 ハービスPLAZA ENT

  • T. 06-6343-0080
  • M. guccigiardino.osaka@gucci.com
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