Pranzo
e Cena
- 12:00 - 16:00 / 19:00 - 22:00
- Business Lunch35 €(2 piatti a scelta, acqua, caffè)
- Business Lunch45 €(2 piatti a scelta, 1 dolce, acqua, caffè)
- Pacchero ai 7 Pomodori23 €Pacchero fresco, Salsa ai 7 Pomodori, Basilico
- Tortellino della Nonna21 €Tortellini, Brodo di Parmigiano Reggiano del caseificio “Gennari”
- Selezione di Salumi e Formaggi35 €Alfiere, Pecorino Croccolo, Salame Strolghino, Culatello
- Viaggio a Modena17 €Focaccia, Mortadella, Ricotta di Bufala, gel di Aceto Balsamico M.B.
- Chianina-Sando23 €Bagel, Chianina IGP, Lardo di Colonnata IGP, Salsa Tonnata, Senape di Dijone
- Toscana Burger25 €Tartare di Chianina IGP, Maionese all’Aceto Balsamico di Villa Manodori, Salsa Verde
- Tartare Mari e Monti25 €Chianina IGP, Gambero Rosso di Mazara del Vallo, Succo di Mela Verde, Uova di Salmone, Sciroppo d’Acero, Salsa di Soia
- Merluzzo alla Mugnaia24 €Filetto di Merluzzo, Maionese di Mandorla, Marmellata di Mandarino, Dressing all’Arancia
- Acciughe del Cantabrico al Burro24 €Pane di campagna, Acciughe del Cantabrico, Burro
- Insalata di Puntarelle18 €Puntarelle, Acciughe del Cantabrico, Burrata
- Il tagliolino che aspetta l'Estate20 €Tagliolino, Gambero Rosso di Mazzara del Vallo, Limone e Timo
- Bao20 €Bao al Vapore, Pulled Pork, Cavolo viola Marinato, Salsa Barbecue Piccante
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